Şampanya Versay ünlü lüks Sarayı onun neşeli ve savurgan doğa var ama tarihçesi aslında 17. yüzyılda bir manastır başladı. Besserat de Bellefon 1843 yılında kurulmuş ve şampanya 70 bin şişe yıl üreten bir şaraphane haline geldi. 1930 yılında, şampanya ailesinin üçüncü kuşak olan Victor Besserat Paris'te lüks restoranlar ile birlikte çalıştı ve bu mükemmel herhangi bir yemek ile çiftleri bir şampanya üretecektir "Cuvée Des Moines" yöntemi geliştirdi. "Cuvée Des Moines" tarafından üretilen Şampanya bu özellikler geleneksel yöntemlerle demlenmiş olanlardan% 30'dan daha titiz şampanya yapar, bir ipeksi dokusunu taşır ve ufacık kabarcıklar vardır. Bu Besserat şampanya birçok high-end Fransızca veya Japonca restoranlarda en iyi eşleştirme şampanya biri yaptı. Besserat Marka sadece marka ilk Gül Champagne olma "Cuvée Des Moines Rosé" dünyanın ilk şişe geliştirdi ama aynı zamanda şampanya tarihinin Gül şampanya durumunu kurmuştur. kendi bağ sahip olmasına rağmen, Besserat Marka aynı zamanda Avize, Bouzy, Chouilly, Cramant olarak Epernay en Cru ve Grand Cru üzüm bağları hasat kullanın. Besserat de Bellefon Champagne standart şişe (750ml) ve yarım şişe (375ml) bir seçenek vardır.