L'avocado è una delle frutte subtropicali più squisite da trovare.

Avocado:L'avocado è una delle frutte subtropicali più squisite da trovare. Per esaminare se è maturo o non, premi morbidamente la frutta su una delle relative estremità, mai nel centro e dovrebbe rendere un po'alla frutta di pressure.The il più bene è acquistato quando è ancora poco un duro e di sinistra maturarla a sala temperature.Cut aperta longitudinalmente con una lama tagliente e rimuovere con attenzione la pietra. Per le insalate deve essere sbucciato tirando indietro la pelle che si stacca facilmente quando la frutta è ripe.It è ricca in lipidi (15-22%), principalmente in acido oleico (monounsaturated il grasso), che sono molto favorevoli alla vostra salute. È ricco in sali minerali, particolarmente in potassio e in Vitamins E, A e il B group. Ha fra 140-240 calorie per 100 grammi, secondo la quantità di lipidi nella varietà