Sağlık, gıda ve yenilebilir mantar Agaricus Blazei Murill (ABM) son zamanlarda bir antikarsinojenlerin kaynağı, immünomodülatörler, Antimutajen ve bakteri maddeler olarak belirlenmiştir. Sıcak su ile fermente misel özleri birçok anti-kanser özellikleri göstermiştir. Özleri Bu tür misel ürünler, bir gıda katkı maddesi ve Fonksiyonel madde olabilir. Aktif polisakkaritler az% 10 altındadır.

Üzüm kral INC yiyecek, içecek, tıbbi gıda ve ilaç endüstrisi için fonksiyonel maddelerin bir üretimdir. Biz Antrodia kamforat, Ganoderma lucidum, Cordyceps, Coriolus versicolor, Phellinus linteus, Grifola frondosa, Hericium erinaceum, Lignosus Rhinocerus, Armillaria mellea, Agaricus Blazei gibi mantar misel birçok tür üretmek için fermantasyon teknolojisini kullanabilirsiniz. Özleri Bu tür misel ürünler, bir gıda katkı maddesi ve Fonksiyonel madde olabilir. Agaricus Blazei misel özleri için, daha az% 10 aktif polisakkarit de içeren kahverengi bir tozdur.