De gezondheid van voedsel en eetbare paddestoel Agaricus Blazei Murill (ABM) is onlangs geïdentificeerd als bron van anticarcinogens, immunomodulatoren, antimutagens en bacteriedodende stoffen. Extracten van gefermenteerde mycelium met heet water hebben aangetoond een aantal anti-kanker eigenschappen. Dit soort extracten zijn mycelium producten, kunnen zij een additief voor levensmiddelen en functionele ingrediënten zijn. De actieve polysacchariden zijn op minder 10%.

Druif koning INC is een productie van functionele ingrediënten voor de voedings-, dranken-, medische voeding en farmaceutische industrie. We kunnen de fermentatie technologie te gebruiken om veel soort paddestoel mycelium zoals Antrodia kamforaat, Ganoderma lucidum, Cordyceps, Coriolus versicolor, Phellinus linteus, Eikhaas, Hericium erinaceum, Lignosus rhinocerus, Armillaria mellea, blazei produceren. Dit soort extracten zijn mycelium producten, kan het een additief voor levensmiddelen en functionele ingrediënten zijn. Voor de blazei mycelia extracten, het is bruin poeder dat op minder 10% actief polysaccharide.