Introduction
Hericiumerinaceusis un champignon comestible contenant des constituants utiles, comme des polysaccharides, des lectines, des protéines, des lipides, hericenone, erinacol, erinacine et des terpénoïdes.

Signification:
Lyophilisé toute bouillon / mycélium poudre
OEM et ODM bienvenus
Customerized formules disponibles

Spécifications:

Apparence	Sous forme de poudre
Couleur	Brun
Humidité	≤ 8%
Matières grasses brutes	≤ 8%
Protéines brutes	≥ 25%
Cendre	≤ 10%
Polysaccharide	≥ 10%
Comptage total sur plaque (PTC)	≤ 110 4 ufc / g
Coliformes	Négatif
Staphylococcus aureus	Négatif
Salmonella	Négatif
Le plomb (Pb)	≤ 1,0 ppm
L'arsenic (As)	≤ 1,0 ppm
Le mercure (Hg)	≤ 0,5 ppm
Le cadmium (Cd)	≤ 0,5 ppm

Référence:
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