H. Erinaceus берется в качестве пищи в Японии и Китае без вредных последствий. Hericenones C-H2 ,19-21) и erinacines-I22-24) были выделены из плодового тела и мицелий H. Erinaceus, соответственно, все они способствуют синтезу в NGF грызунов культурного астроцитов. Виноград Царь INC можем изготовить ферментированного мицелия для получения erinacine А. Hericium Erinaceus мицелий представляет собой коричневый порошок, содержащий по меньшей мере 3 мг / г erinacine А. Hericium Erinaceus мицелия экстракт коричневый порошок, содержащий не менее 8% активного полисахарида.

Виноград короля Bio является производителем функциональных ингредиентов для продуктов питания, напитков, пищевые добавки и фармацевтической промышленности. Мы используем технологии ферментации для производства многих видов грибов мицелий, таких как Antrodia camphorate, Ganoderma Lucidum, кордицепс, Coriolus лишай, Phellinus linteus, Grifola frondosa, Hericium егтасеит, Lignosus носорог, Armillaria mellea и Agaricus Blazei. Такие экстракты мицелия продукции, а также может быть использован в качестве добавки к пище и функциональных ингредиентов.