Perusahaan berkedudukan di Campania, di Italia Selatan. Ini adalah daerah yang menyediakan sumber untuk Mozzarella di Bufala Campana - keju, murni diperoleh secara langsung segar dengan mengolah susu murni 100% dari kerbau dipilih dengan cermat dipelihara di peternakan terbaik dan dari peternakan besar di semi-bebas-range kondisi dan diberi rumput, jagung, pakan ternak, jerami, dedak dan jerami.

Organisasi ini memiliki sebuah pabrik dilengkapi dengan paling up-to-date peralatan. Fasilitas ini membentang di atas area sekitar 2.000 meter persegi dengan 8.000 meter persegi lebih lanjut digunakan untuk bongkar muat, parkir mobil, dll

Produk utama adalah Perusahaan Mozzarella di Bufala Campana DOP dalam berbagai bentuk dan ukuran:

- Bola dari 25-500g

- Anyaman dari 125-500g.

- Format khusus meminta sampai 3kg berat badan.

Perseroan juga memproduksi

- Segar, dihomogenisasi dan dipasteurisasi ricotta,

- Mentega

secara eksklusif terbuat dari susu kerbau.

Kualitas - dalam arti kata seluas-luasnya - benar-benar adalah tujuan utama Perusahaan: kualitas produk, kualitas layanan pelanggan, kualitas bahan baku, semua dilengkapi dengan dedikasi tak kunjung padam untuk kepuasan pelanggan.

Dengan tujuan untuk mencapai tujuan ini, Perusahaan telah mencapai sertifikasi mutu berikut:

- ISO (Organisasi Internasional untuk Standardisasi), Standar ISO 9001

- Perusahaan dikenakan sistem (Hazard Analysis dan Critical Control Points) yang sangat ketat HACCP, sehingga memungkinkan produk-produknya yang akan diekspor ke negara-negara termasuk Perancis, Jerman dan Amerika Serikat, di mana ada peraturan yang sangat ketat pada izin untuk mengimpor barang .

- Sebagai anggota dari Konsorsium Perlindungan Buffalo Mozzarella Campania dengan PDO (Protected Designation of Origin) status, organisasi tunduk pada sertifikasi produk lebih lanjut.

- BRC (British Retail Consortium)

- IFS (International Standar Makanan)

- Perusahaan juga sesuai dengan ketentuan sebagaimana ditetapkan oleh peraturan CE 178/2002 tentang ketertelusuran produk sepanjang rantai produksi.

Perusahaan akan menghubungi importir dan pedagang tertarik pada kualitas tinggi dan produk susu bersertifikat dari Italia Selatan.

Sasaran Negara: Rusia, Cina, Australia