Yamabushitake paddestoel (Hericium erinaceus) is een populaire eetbare paddestoel in Oost-Azië. Het wordt gebruikt als een traditionele Chinese medicinale paddestoel. Kawagishi et al.. gemeld dat hericenons en erinacines, onderdelen van het vruchtlichaam van Yamabushitake paddestoel, kan zenuwgroeifactor synthsis te bevorderen in gekweekte astrocyten. Druif king kan produceren INC gefermenteerd mycelium produceren erinacine A. Hericium erinaceus mycelia extract een bruin poeder dat ten minste 8% actieve polysaccharide.

Grape Koning Bio is een fabrikant van functionele ingrediënten voor de voedings-, drank, gezondheid aan te vullen en de farmaceutische industrie. We maken gebruik van fermentatie technologie om vele soorten paddestoelen mycelium zoals Antrodia kamforaat, Ganoderma lucidum, Cordyceps, Coriolus versicolor, Phellinus linteus, Grifola frondosa, Hericium erinaceum, Lignosus Rhinocerus, Armillaria mellea en Agaricus Blazei produceren. Dergelijke extracten mycelium producten, en kan gebruikt worden als voedingsadditief en functionele ingrediënten.