A fruta verde-oliva é drupas. Estas caraterísticas fazem-lhe uma fruta que não possa ser consumida diretamente da árvore e tem que u



A fruta verde-oliva é caraterísticas de um drupe.These faz-lhe uma fruta que não possa ser consumida diretamente da árvore e tem que submeter-se a uma série dos processos que diferem consideravelmente da região à região, e que dependem também da variedade. Certas azeitonas são. entretanto, uma exceção a esta régua porque enquanto ripen sweeten para a direita na árvore, em a maioria de casos isto é devido ao fermentation. Um caso no ponto é a variedade de Thrubolea em azeitonas de Greece.Green é geralmente um gosto mais afiado do que azeitonas pretas maduras.  Azeitonas no general que são seladas no óleo ou a salmoura é segura de se manter nos armários, embora necessitem refrigerated após abrir. Se você for unsure, é melhor manter azeitonas no refrigerador para impedir que vão rancid. As azeitonas verdes são vendidas pelo kilogramm e em uns frascos plásticos ou em umas latas grandes.