Erinacines aislados de micelio se han promovido como fuertes estimuladores de la síntesis del factor de crecimiento nervioso. La muerte celular neuronal es también una característica de las enfermedades neurodegenerativas y puede ser inducida por el retículo endoplasmático (ER) stress.ER atenuantes estrés compuestos han sido aislados de H. erinaceus, y esto puede reducir el riesgo de muerte neurodegenerativa celular inducida por la enfermedad. Hericium erinaceus micelios extracto es un polvo de color marrón que contiene al menos 8% de polisacárido activo.

Grape King Bio es un fabricante de ingredientes funcionales para la industria alimentaria, de bebidas, suplemento de la salud y farmacéutica. Usamos la tecnología de fermentación para producir muchos tipos de micelio de hongos tales como Antrodia canforato, Ganoderma lucidum, Cordyceps, Coriolus versicolor, linteus Phellinus, Grifola frondosa, erinaceum Hericium, rhinocerus lignosus, Armillaria mellea y Agaricus blazei. Estos tipos de extractos son productos de micelio, y se puede usar como un aditivo alimentario y ingrediente funcional.