Nee.

Benaming van de kenmerken

Kenmerken en

normen voor meel

fijn gemalen meel

grof gemalen meel

1.

Smaak

Dit komt overeen met maïsmeel, zonder andere smaken, niet zuur, niet bitter

2.

Mineral hulpstof

Het mag niet worden voelde een crunch in het week maken van bloem

3.

Vochtigheid,%, niet meer

15,0

15,0

4.

Asgehalte in droge stof,%, niet meer

0,9

1,3

5.

Vetgehalte in droge stof,%, niet meer

1,2

1,2

6.

Graad van frezen,%
de ondermaat fractie van zijde, gaas No.32 zeef door GOST 4403-77, niet meer

2

-

de te kleine fractie van draadzeef niet meer

-

2
mesh 056

Outsiftings van zijde gaas nr. 32 zeef door GOST 4403-77, niet minder

30

-

7.

Metallomagnetic bijmenging per 1 kg bloem, niet meer (mg)

3,0

3,0

8.

Besmettelijkheid van gewassen plagen

Niet toegelaten