Tradehouse Paegel offre Flocons de pommes de terre.

Pour préparer la purée instantanée. "Pour faire frais, pasteurisés ou congelés gnocchi" Comme un épaississant pour les soupes UHT ou déshydratés. "Comme un stabilisateur d'humidité dans les produits de boulangerie" Pour faire des collations (chips et biscuits apéritifs) "Comme un ingrédient dans les biscuits" Comme un ingrédient dans l'industrie de la viande, des saucisses, par exemple