Alle unsere frischen Tomaten werden selektiv unter der zwingenden Qualitätskontrolle der Firma geerntet und geordnet dann, gewaschen und neu gewählt in unserem Service vor dem Ausschnittprozeß.

Die Tomaten werden geschnitten, um Größen zu entsprechen durch Maschine und gelegt sorgfältig in Behälter. Sie werden zu den Tunnels genommen und der trocknende Prozess wird begonnen. Abhängig von der Kunde Spezifikation werden sie von den Tunnels herausgenommen und eingefroren in IQF.

Nach dem IQF Prozess wird unser Produkt wieder sorgfältig vorgewählt, bevor man verpackt. Alles Fertigprodukt wird dann gesendet - 18C Kaltlagerungs.It ist auch die vorhandenen, halbgetrockneten gewürfelten Tomaten; unsere High-Tech Ausschnittmaschine schneidet durch 6x6 Millimeter - 8x8 Millimeter.

PACKING: IM HAUPTTEIL 10 KILOGRAMM KÄSTEN

LOADING: JEDE LADEPLATTE 100 KÄSTEN (1 MTON), 20RF: LADEPLATTE 10 (10 MTON), 40RF: 20 PALLET. (20 MTON)