Le loquat est salutaire pour son antidiarrhéique et effets diurétiques.

Le loquat est salutaire pour son antidiarrhéique et effets diurétiques. On lui recommande également d'alléger des désordres oraux. Le fruit mûrit très tôt (avril) et est généralement le premier des fruits avec le  de pierres de  à apparaître au printemps. Il est ovale ou rond, selon la variété, et de 3 à 5 centimètres long. Elle peut être orange, le loquat jaune ou jaune pâle de .The est habituellement frais mangé, mais alors il doit être complètement mûr. Il peut également être employé en salades de fruits, écrème, des compotes et des gélatines. Pour des loquats à mûrir plus tôt quand elles sont encore vertes, les enveloppent en papier d'aluminium et les mettent dans le congélateur. Le jour suivant elles seront des pourcentages tout préparés de .The de pectine, tannin et les acides citriques, tartriques et maliques en sa pulpe sont astringent, tonique et règlent la membrane muqueuse intestinale.