Italiaans bedrijf gelegen in het Baronia, een interne vallei in Zuid-Italië, op de hellingen van de Apennijnen, het is een fabrikant van hoogwaardige pasta.

Met een eigen molen in de buurt van een moderne pasta fabriek, de productiecyclus is volledig geïntegreerd, van tarwe tot pasta.

Het bedrijf produceert

- Harde tarwegries pasta in klassieke vormen

- Speciaal brons-geëxtrudeerde vormen

- Lasagne en ambachtelijke pasta met behulp van brons extrusie-apparatuur en-verwerking tijden die dan 24 uur

- Eierpasta

- Biologische pasta gemaakt van gecertificeerde biologische tarwe en geproduceerd met behulp van brons extrusie-apparatuur en uitgebreide droogtijden (ook volkoren)

- Speciale kleine pasta gemaakt voor kinderen

Naast de eigen merkproducten, het bedrijf maakt ook pasta voor de private labels van enkele van de belangrijkste Italiaans, Engels, Duitse en Amerikaanse distributieketens.

Elk pakje pasta ondergaat 35 kwaliteitscontroles!

Certificaten:

- HACCP auto-controlesysteem, gewaarborgd door UNI EN ISO certificeringen 9001 en 14001 voor kwaliteit van het bedrijf en Milieu-systeem,

- EFSIS certificering (European Food Safety Inspection Service), die de toepassing van de BRC (British Retail Consumenten) standaard controleert,

- BioAgriCert certificering voor de productie van biologische bloem en pasta.

- Het is een van de eerste pasta laboratoria in Italië te zijn toegekend Certificering van haar Corporate Responsibility Management Systeem in overeenstemming met SA8000.

- IFS (International Food Standard)-certificering is ook onlangs verkregen.

Het bedrijf wil in contact komen met importeurs, groothandelaren en agenten, alsmede de handel in bedrijven geïnteresseerd zijn in de verkoop van haar producten op de referentiemarkt.

Target landen: USA, Canada, Mexico