Praline de noisette

Produit en mélangeant le pree de noisette à l'huile de sucre et végétale, aux aromes, au lait en poudre, aux aromes de chocolat, au vaniline et à l'emugator 

Domaines d'utilisation :

Particulièrement utilisé dans l'industrie de pâtisserie et de confiserie.