Agaricus Blazei पॉलीसैकराइड इस उत्पाद को भी कुछ तरह के कैंसर और ट्यूमर है, साथ ही पाचन तंत्र की बीमारी को रोकने के लिए अच्छा है कि पता चला है. यही कारण है कि व्यापक रूप से कच्चे माल और additive के रूप में स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों और कार्यात्मक भोजन में प्रयोग किया जाता है. हमारे फुई उत्पादों में, actives polysaccharides के कम से कम 10% से कम हैं.

अंगूर राजा कांग्रेस भोजन, पेय, चिकित्सा भोजन और दवा उद्योगों के लिए कार्यात्मक सामग्री का निर्माण होता है. हम ऐसे Antrodia कपूर से भरना, Ganoderma lucidum, Cordyceps, Coriolus versicolor, Phellinus linteus, Grifola frondosa, Hericium erinaceum, Lignosus rhinocerus, Armillaria mellea, Agaricus Blazei के रूप में मशरूम फुई के कई प्रकार के उत्पादन के लिए किण्वन प्रौद्योगिकी का उपयोग कर सकते हैं. निष्कर्षों के इन प्रकार फुई उत्पादों रहे हैं, यह एक खाना additive और कार्यात्मक अंग हो सकता है. Agaricus Blazei mycelia अर्क के लिए, यह कम से कम 10% सक्रिय पॉलीसैक्राइड पर युक्त भूरे पाउडर है.