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Articolo no. : | AC-6 |
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Bifidobacterium è diverso, con batteri lattici in Probiotici, più che l'acido 50% generato nei batteri lattici è lattato, ma Batterio è l'acetato. L'acetato di Bifidobacterium sembra inibire diversi batteri patogeni, come E. Coli, Staphylococcus aureus, salmonella ecc nel colon. Quindi, che può essere più importante che i batteri lattici per l'uomo.