No.

Denominazione delle caratteristiche

Caratteristiche e

norme per i chicchi

di massima-terra

fine-terra

1. 

Colore

Bianco con le tinte gialle

2. 

Odore

Corrispondendo al grano sgrassato del cereale, senza altri odori, non ammuffiti, non ammuffiti

3. 

Gusto

Corrispondendo al grano sgrassato del cereale, senza altri sapori, non acidi, non amari

4. 

Umidità, %, non più

14.0

14.0

5. 

Germe, %, non più

2.0

-

6. 

Tenore in ceneri, %, non più

-

0.95

7. 

Pasto, %, non più

-

1.5

8. 

Mescolanza dei rifiuti, %, non più

0.3

0.3

9. 

Mescolanza di Metallomagnetic per 1kg di miglio, non più (magnesio)

3.0

3.0

10. 

Infectiousness dai parassiti delle piante coltivate

Non ammesso

11. 

Grani con il remains del tegumento e del germe % (totale), non più

10.0

-

12. 

Grani non trattati interi del cereale, %, non più

1.0

-