Agaricus blazei Murill bir tıbbi mantar, düşük kalorili içeriğe sahip ve mineral bakımından zengin olan popüler bir besindir. Önemli olan lifler, vitaminler ve amino asitleri içerir. Agaricus blazei Murill misel işlevsel maddeler polisakkaritler ve birçok yararlı bileşenleri içerir.

Üzüm kral INC yiyecek, içecek, tıbbi gıda ve ilaç endüstrisi için fonksiyonel maddelerin bir üretimdir. Biz Antrodia kamforat, Ganoderma lucidum, Cordyceps, Coriolus versicolor, Phellinus linteus, Grifola frondosa, Hericium erinaceum, Lignosus Rhinocerus, Armillaria mellea, Agaricus Blazei gibi mantar misel birçok tür üretmek için fermantasyon teknolojisini kullanabilirsiniz. Özleri Bu tür misel ürünler, bir gıda katkı maddesi ve Fonksiyonel madde olabilir. Agaricus Blazei misel özleri için, daha az% 10 aktif polisakkarit de içeren kahverengi bir tozdur.