जीनस (परिवार Polyporaceae, Aphyllophorales) Antrodia जो ताइवान में एक लुप्तप्राय प्रजातियों की Antrodia Camphorata एक नई प्रजाति है. किण्वित mycelium के अर्क भोजन, शराब और नशीली दवाओं का नशा, दस्त, पेट दर्द, उच्च रक्तचाप और itches, त्वचा, यकृत कैंसर के लिए एक चीनी उपाय के रूप में किया जाता है. निष्कर्षों की इन प्रकार mycelium उत्पादों रहे हैं और खाद्य additives या कार्यात्मक सामग्री हो सकता है. actives polysaccharides कम से कम 12% से कम हैं. अन्य प्रभावी युक्त सामग्री Adenosine ≥ 0.8 मिलीग्राम / छ, sesamin ≥ 1.2 मिलीग्राम / छ, Antrosterol ≥ 3.0 मिलीग्राम / छ और γ-aminobutyric एसिड ≥ 4.0 मिलीग्राम / छ.

अंगूर राजा जैव खाद्य, पेय, स्वास्थ्य पूरक और दवा उद्योगों के लिए कार्यात्मक सामग्री के एक निर्माता है. हम किण्वन प्रौद्योगिकी का उपयोग करने के लिए कपूर से बासना Antrodia, Ganoderma lucidum, Cordyceps, Coriolus versicolor, Phellinus linteus, Grifola frondosa, Hericium erinaceum, Lignosus rhinocerus, Armillaria mellea और Agaricus Blazei के रूप में मशरूम mycelium के कई प्रकार के उत्पादन. निष्कर्षों की इन प्रकार mycelium उत्पादों रहे हैं, और एक खाना additive और कार्यात्मक घटक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है.